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夏って言うにはまだまだ早い気がするけど、ラタトゥイユを作ってみた
レシピを調べるとワインを入れるのとコンソメを入れるのとどっちも入れないのの三種類があるくさい
アバウトな所がほんとに私向きだ
フランス料理って手の込んだ複雑なのが多いのは、材料が悪いからなんだって
南仏やイタリアは地中海性気候でおいしいものが多いから料理のレシピは結構おおざっぱ・・ってほんとかなー
まぁ一理ある気はするが